Stile: New England Double IPA

ABV 9% | IBU 20

Un giorno il birraio se ne stava a lavorare tranquillo per i fatti suoi, quando ad un certo punto da una delle botti sentì provenire un “BOOM!” E poi un altro “BOOM!”. Dapprima sconcertato, finì per lasciarsi trasportare dal richiamo di questa grossa grossa birra e, sollevate le mani al cielo gridò: “SHAKALAKA!!!” New England Double IPA, nasce così la Boom Boom Shakalaka: festosa e coinvolgente. E con i suoi sentori tropicali, è la nostra birra più esplosiva per sapori, profumi e gradi (occhio, sono 9!)

Una birra intensa nel colore, nei profumi e nel gusto. Al naso una nota erbacea seguita da note di mango, frutto della passione e mandarino. In bocca stupisce la sua cremosità e i sentori di frutti tropicali. Una birra di facile beva, ma attenzione ai gradi!

Malti: Golden Promise, Flaked Wheat, Flaked Oat, Dextrose
Lieviti: Green Mountain
Luppoli: Magnum, Vic Secret, Citra, Mosaic, Galaxy